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ぽんこつのぽこです。
今回は鉄輪(かんなわ)温泉だからこそできる地獄蒸しを体験します。
楽しいし、健康的だし、鉄輪の地獄は天国みたいだ~
地獄蒸し後は、別府名物地獄めぐりに出発です。
ただ地獄を見せるだけでなく、各地獄で色々と趣向を凝らしていて、感動しました!

■地獄蒸しとは?
温泉から噴出する高温の蒸気熱を利用した調理法で、別府では江戸時代から用いられていました。食材をざるにのせ「地獄蒸し釜」と呼ばれる約100度の蒸気が噴き出す釜の中に入れ、蓋をするだけ。
塩分を含む温泉蒸気で一気に蒸すため、食材本来の旨味が閉じ込められます。
(以上、地獄蒸し工房鉄輪さんHPより引用:https://jigokumushi.com/)

■旅の内容
・ふくばこ蕎麦店さんで、絶品お蕎麦に舌鼓
・マクドナルドで作業~
・入湯貸間陽光荘さんにチェックイン!すげぇ!癒されるぞこれは!
・陽光荘さんの別館にある温泉へ
・湯けむり展望台から鉄輪温泉の夜景を楽しむ
・地元スーパーマルショクやまなみ店で、地獄蒸しの食材を調達
・多酌味さんで、絶品な大分地鶏料理を堪能

■貸間旅館情報
入湯貸間 陽光荘
・大分県別府市井田3組
・https://kasima-youkosou.com/
・1泊ひとり3,800円
・最新情報はHPでご確認ください

■別府地獄めぐり
鉄輪・亀川の地獄地帯は、千年以上も昔より噴気・熱泥・熱湯などが噴出していたことが「豊後風土記」に記せられ、近寄ることもできない忌み嫌われた土地であったといわれています。
そんなところから、人々より、「地獄」と称せられるようになりました。今も鉄輪では温泉噴出口を「地獄」とよんでいます。
べっぷ地獄めぐりは 、100 度近い温泉の源泉を見る観光施設です。
(以上、別府地獄組合「別府地獄めぐり公式サイト」より引用)
・HP:https://www.beppu-jigoku.com/
・7か所共通券は2,200円。上記HPの共通券サイトを印刷すると200円割り引かれるみたいです。
・7つの地獄めぐりは、海地獄、血の池地獄、龍巻地獄、白池地獄、鬼石坊主地獄、鬼山地獄、かまど地獄からなります。
・このほかにも、別府地獄組合に加盟していない地獄もあるみたいです。

#国内旅行 #別府 #鉄輪温泉 #温泉